Компания «Очаково» известна как производитель натуральных напитков, но теперь мы пошли дальше — и рады представить принципиально новый продукт: полисолодовый экстракт «Полисид». Рассказываем о новинке и отвечаем на популярные вопросы.

Раз «Полисид» не напиток, то что?

Натуральный продукт, по консистенции похожий на мед. И тоже сладкий — за счет природных сахаров из пророщенных злаков. Добавленного кристаллического сахара в составе нет.

«Полисид» готов к потреблению в чистом виде: откройте баночку, возьмите ложку — и наслаждайтесь. А еще экстракт отлично дополняет привычные блюда. Особенно — на завтрак: добавляйте «Полисид» в чай, кашу, мюсли, йогурт и фруктовую тарелку.

Как вы его делаете?

Традиционно — только из натуральных ингредиентов. В составе «Полисида» — отборные пророщенные злаки с собственных полей «Очаково»: ячмень, овес, рожь, пшеница и кукуруза.

Мы выращиваем злаки без химических удобрений. Урожай отправляем на свою солодовню в Липецкой области, где превращаем зерна в солод: проращиваем и сушим. На заводе в Москве дробленый солод и выдерживаем в горячей воде — в итоге зерна отдают полезные вещества, а крахмал превращается в сахара в процессе гидролиза с помощью натуральных ферментов, образовавшихся в зерне во время проращивания.

Затем выпариваем лишнюю воду: объем экстракта уменьшается, а концентрация ценных для организма веществ — возрастает. Процесс проходит под глубоким вакуумом при низких температурах: бережная обработка помогает сохранить полезные свойства экстракта. А благодаря стерильному асептическому розливу «Полисид» остается свежим надолго.

Фото: getty images

Мы выращиваем злаки без химических удобрений.

В чем польза «Полисида»?

В злаках. Они отдают экстракту массу ценных веществ. В их числе 15 природных аминокислот, включая 8 незаменимых, 9 витаминов, макро- и микроэлементы: кальций, магний, калий, фосфор, натрий, цинк, железо и сера.

«Полисид» способствует очищению организма, повышению его защитных свойств, физической и умственной работоспособности, развитию костно-мышечной ткани, восстановлению энергетического баланса и снижению уровня холестерина. Польза «Полисида» доказана клиническими испытаниями Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасной пищи.

Для кого этот продукт?

В первую очередь — для приверженцев идеи здорового образа жизни, людей с повышенными физическими нагрузками, любителей спорта, веганов и вегетарианцев, а также всех, кто хочет укрепить иммунитет. В «Полисиде» множество полезных веществ и нет добавленного сахара: всю сладость экстракту придают природные сахара.

Будьте здоровы, ешьте вкусное!